香辣炸酱面

兰杏梅发布

香辣炸酱面

“面条”简单美味，香辣可口。

食材明细

主料

面条适量

辅料

调料

香辣炸酱面的做法步骤

1.细挂面备用。
2.瘦肉沫放入少许料酒、生抽、老抽和淀粉腌制十分钟左右。
3.线椒洗净，去蒂，切碎。
4.泡发好的香菇切碎。
5.锅烧热放适量油，倒入肉沫煸炒，再倒入线椒加适量盐、少许生抽、老抽和五香粉炒香，继续倒入香菇加少许鸡精调味，翻炒几下即可。
6.水烧开，下面条。
7.捞出放入盘中，如图所示。
8.浇汁。
9.拌匀。
10.香辣可口。

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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