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干豆角肉馅饺子
兰杏梅
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皮薄筋道,香而不腻,超好吃!
简单
煮
五香
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
干豆角
适量
五花肉馅
适量
辅料
葱
少许
姜
少许
调料
盐
适量
生抽
少许
老抽
少许
蚝油
少许
五香粉
少许
鸡精
少许
香酱
少许
干豆角肉馅饺子的做法步骤
1.
干豆角用温水泡软后清洗干净,备用。
2.
五花肉肉馅备用。
3.
豆角、葱、姜切碎和五花肉馅一起放入盆中,加适量盐、少许生抽、老抽、蚝油、香酱、五香粉和鸡精,用筷子搅拌均匀即可。
4.
面醒20分钟,再揉成光滑面团。
5.
搓成长条状,切成大小均匀的小剂子。
6.
擀成大小均匀的饺子皮。
7.
包好的饺子。
8.
水开下锅煮,大约六七分钟即可。
9.
出锅装盘。
10.
香。
分类:
面食
家常菜
饺子
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