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烤苕皮
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简单
煎
甜辣
廿分钟
食材明细
主料
苕皮
适量
辅料
葱花,香菜末
适量
洋葱末
适量
火腿丁
适量
榨菜(酸萝卜,酸豆角)
适量
调料
蘸水辣椒粉
适量
蒜蓉酱
适量
烤串料
适量
烤苕皮的做法步骤
1.
苕皮准备一下。
2.
配菜切丁备用。
3.
辣椒油用的这款蘸水。
4.
锅热淋少许油,下苕皮两面煎至起泡(苕皮煎过会变软)。
5.
刷层辣油,加配菜,卷起来。
6.
卷好的苕皮刷层蒜蓉酱撒上烧烤料即可。
7.
成品。
小窍门&温馨提示
配菜把榨菜换成酸萝卜,酸豆角的话口味会更好。酸辣咸的味道。
分类:
小吃
烧烤
夜宵
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