线椒炒笋子

兰杏梅发布

线椒炒笋子

香辣爽口下饭菜，用它吃面和夹馍不错的选择，人间美味！

食材明细

主料

线椒适量
笋子适量

辅料

花生米少许

调料

线椒炒笋子的做法步骤

1.笋子沸水浸泡10-12小时(盖上锅盖)，泡胀的笋子放入锅中，加清水煮沸2小时，捞出，晾干，备用。
2.切碎。
3.线椒洗净，晾干，备用。
4.去蒂，切碎。
5.花生米洗净，晾干，备用。
6.锅烧热放适量油，倒入花生米炒香，再倒入线椒和笋子加适量，翻炒片刻即可。
7.放凉装瓶。
8.OK
9.盖上盖子，放进冰箱保存。

分类：热菜家常菜下饭菜

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