番茄疙瘩酸汤

三食而立发布

番茄疙瘩酸汤

简简单单，酸甜暖胃，能让人喝出家的温暖。

食材明细

主料

辅料

小葱10g

调料

番茄疙瘩酸汤的做法步骤

1.食材准备齐全。
2.把番茄改十字花刀，水开下锅把番茄皮烫卷边。
3.把番茄皮去掉。
4.把番茄切成小丁，有助于番茄出汁儿。
5.把面粉用清水一点点的，少量多次的加入，用筷子一边加水，一边搅拌，成这样就行了。
6.起锅烧油，下葱花爆香。
7.下番茄，炒出汁儿，加热水烧开。
8.水烧开下去丝瓜，金针菇，白玉菇。
9.把搅好的疙瘩用筷子拨着进锅。
10.煮两分钟，把打散的鸡蛋淋进去，加入少许盐，鸡精，生抽，醋，香油。
11.装盘，撒葱花，就可以慢慢享受美味啦~
12.一口气喝两碗没问题~

分类：汤类家常菜早餐

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