绿甘蓝木耳炒鸡蛋

• 
  1.鸡蛋打入碗中，放少许盐，搅打均匀。
• 
  2.炒锅放油烧热，将鸡蛋煎好，盛出备用。
• 
  3.炒锅再次放油烧热，放入葱花、蒜蓉炒出香味。
• 
  4.放入绿甘蓝。
• 
  5.待绿甘蓝炒至断生，放适量盐。
• 
  6.放少许蒸鱼豉油，翻炒均匀。
• 
  7.放入木耳和煎好的鸡蛋。
• 
  8.快速翻炒入味即可。
• 
  9.成品。

小窍门&温馨提示