不一样的腐乳红烧肉

东古美食厨房发布

不一样的腐乳红烧肉

食材明细

主料

辅料

调料

盐适量
白糖一勺
东古腐乳两块
东古一品鲜鸡粉一勺
东古老抽王一勺

腐乳红烧肉的做法步骤

1.做红烧肉的话肉的选材蛮关键的准备一块好的五花肉锅里上水，放入五花肉焯水。
2.准备两块腐乳，加入白砂糖搅拌均匀把焯好的五花肉切块。
3.热油起锅放姜葱，桂皮，八角炒香倒入五花肉翻炒一下。
4.加入腐乳翻炒倒入热水刚好没过五花肉。
5.加入东古一品鲜鸡粉，东古老抽王还有鹌鹑蛋继续煮。
6.中小火焖15分钟，转大火收汁儿尝下味道，根据自己的喜好再加盐。
7.一道吃到停不下口的鹌鹑蛋红烧肉做好了。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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