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凉拌黄瓜
兰杏梅
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“凉拌菜”简单美味,清脆爽口,清淡解腻,快手菜。
简单
拌
原味
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
一根
辅料
蒜
少许
红辣椒
少许
调料
花生油
少许
盐
少许
白糖
少许
醋
少许
生抽
少许
凉拌黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜洗净,拍一下,切段。
2.
蒜切碎,红辣椒切小段。
3.
盆中放入黄瓜,加少许盐、白糖、醋和生抽,蒜和红辣椒放在上面。
4.
热油浇在上面,拌匀即可。
5.
装盘。
6.
爽口开胃菜。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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