白萝卜牛肉煲

宁静致远0217 发布

白萝卜牛肉煲

食材明细

主料

辅料

调料

白萝卜牛肉煲的做法步骤

1.白萝卜取中段。
2.牛肉，白萝卜准备。
3.葱姜蒜，干红辣椒，花椒，八角准备。
4.牛肉切块泡出血水，白萝卜去皮切块。
5.锅中放油炒香香料，去除香料残渣，炒牛肉2分钟。
6.炒牛肉2分钟，出香味。
7.放入砂锅，加葱姜，热水，煮1.5小时。
8.盛出，香叶，，八角，花椒，干红辣椒，葱姜准备。
9.白萝卜放入砂锅，加热水，生抽，料酒，白糖，香料，炖1小时。
10.最后大火收汁。
11.成品。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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