金黄苹果圈的做法步骤
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1.苹果洗净鸡蛋面糊搅拌均匀
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2.面糊搅拌均匀
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3.面糊中放入鸡蛋一个
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4.鸡蛋面糊搅拌均匀
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5.苹果横切片
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6.去除苹果核
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7.锅内放植物油烧至起泡
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8.苹果片放蛋液中蘸匀
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9.蘸匀蛋液的苹果片放油中炸至金黄色捞出
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10.出锅盛盘
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11.剩下的蛋液中放入蔬菜，做蔬菜鸡蛋饼
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12.蔬菜鸡蛋饼和金黄苹果圈
小窍门&温馨提示
1：蛋液蘸好后将苹果片平放沥一下，防止边缘的蛋液起泡影响美观，我做的就有些不好。
2：温度要用低温慢火，否则易糊。
3：苹果片浮起稍黄就出锅，否则颜色太重。
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菜谱
