小炸蛋烧冬瓜

花鱼儿发布

小炸蛋烧冬瓜

食材明细

主料

调料

小炸蛋烧冬瓜的做法步骤

1.食材：已剥壳的鹌鹑蛋、冬瓜（已去皮清洗切成块）。
2.起锅倒油烧热，下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色，捞出。
3.接着，锅内留适量的底油，下入冬瓜翻炒翻炒。
4.然后，合入炸好的鹌鹑蛋，加适量的清水。
5.加适量的老抽。
6.加适量的盐。
7.加适量的白糖。
8.调味烧煮开。
9.最后，烧煮至汤汁差不多了冬瓜熟软即成。

分类：热菜家常菜

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