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老干妈拌土豆丝
一溪月
发布
酸辣爽口。
简单
拌
酸辣
廿分钟
食材明细
主料
土豆
一个
青红椒
各1
辅料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
老干妈
一勺
老干妈拌土豆丝的做法步骤
1.
土豆一个。
2.
去皮。
3.
擦成丝。
4.
凉水冲去多余淀粉。
5.
适量水烧开,土豆丝放入,焯二三十秒捞入凉水中过凉。
6.
土豆丝放盆里。
7.
老干妈备好。
8.
青红椒切斜丝。
9.
适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
10.
青红椒放土豆丝上,调好的料汁浇上。
11.
拌匀。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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