麻辣鸡爪

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麻辣鸡爪

食材明细

主料

鸡爪适量

辅料

调料

麻辣鸡爪的做法步骤

1.食材:鸡爪改刀，蒜末、花椒、干辣椒、葱末、姜片。
2.锅中放水，放入一勺料酒。
3.放入鸡爪煮二十分钟捞岀。
4.锅中油热放入姜葱蒜花椒干辣椒煸香。
5.放入鸡爪翻炒几下。
6.放入一勺料酒。
7.一勺生抽。
8.一勺香辣酱翻炒均匀。
9.放入半碗水，放少许盐中小火煮八分钟入味。
10.放入味精。
11.放入一勺水淀粉勾欠。
12.撒上葱花即可。
13.成品图。

分类：凉菜小菜家常菜

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