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炒花螺
四月豆
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不靠海,新鲜的花螺很难买到,只能买冰鲜的,蒜末、蚝油炒花螺,爽脆可口!
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
花螺
300g
辅料
蒜末
适量
辣椒
2个
姜
少许
调料
蚝油
2匙
酱油
2匙
食盐
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
料酒
少许
炒花螺的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
配料。
3.
热油爆香蒜末、辣椒。
4.
倒入花螺爆炒,加入适量料酒。
5.
加入姜。
6.
少许清水、蒜末、食盐、花椒、孜然粉翻炒。
7.
蚝油、酱油调味,炒至汤汁浓稠即可出锅。
8.
成品。
分类:
家常菜
海鲜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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