洋葱爆炒羊肉

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  1.羊肉提前浸泡出血水洗净备用。
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  2.青椒，洋葱和姜准备就绪。
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  3.羊肉切薄片装盘。
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  4.放入盐，酱油，料酒，生粉，五香粉抓匀，倒入油锁住水分腌制一下。
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  5.马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入腌制好的肉翻炒变色。
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  6.羊肉变色后盛出备用。
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  7.锅洗净预热入油烧热，放入青椒，姜丝和洋葱翻炒。
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  8.放入羊肉，加入辣椒粉，孜然粉继续翻炒。
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  9.淋入酱油调味。
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  10.中火炒制，出锅加盐调味即可。
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  11.美美的下饭菜完美呈现。
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  12.成品图。

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