咸猪骨滚芥菜汤

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  1.材料：咸猪骨100克，芥菜500克，姜片3片
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  2.咸猪骨剁小块
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  3.锅里放适量水、咸猪骨一起煲（担心过咸的可以先飞水一次）
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  4.烧开了改小火煲15-20分钟左右
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  5.煲好的咸猪骨汤汤色浓郁
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  6.芥菜洗净撕小块
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  7.放洗好的芥菜开大火
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  8.开大火煮5、6分钟即可
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  9.咸猪骨滚芥菜汤，因为咸猪骨很咸可以不需要再放盐调味

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