小葱拌豆腐

小葱拌豆腐

食材明细

主料

辅料

小葱适量

调料

小葱拌豆腐的做法步骤

1.豆腐、皮蛋、小葱。
2.用水和淀粉调一个芡汁水，备用。
3.起锅烧油，爆香蒜。
4.放入皮蛋炒香。
5.放入豆腐，加适量的盐入味。
6.加入半碗水烧开。
7.再拧点胡椒粉。
8.倒入芡汁水。
9.大火收汁，倒入葱花。
10.加点酱油，最后淋入香油收尾即可。
11.成品。清淡小炒。

分类：热菜家常菜下饭菜

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