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酸汤肥牛
雨中漫步li
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简单
烧
酸辣
十分钟
食材明细
主料
肥牛卷
适量
金针菇
适量
酸汤料汁
一包
辅料
豆皮
适量
青蒜
适量
调料
蒜末
适量
姜末
适量
干辣椒
适量
酸汤肥牛的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
酸汤料包。
3.
豆皮切好,金针菇洗净。
4.
青蒜切好,蒜末、干辣椒、姜末准备好。
5.
锅内加水烧开,下入金针菇、豆皮焯水。
6.
锅内加水烧开,倒入肥牛卷炒熟2分钟。
7.
锅内放油烧热,倒入蒜末、姜末、干辣椒炒出香味。
8.
倒入酸汤料包,炒出香气。
9.
倒入适量清水。
10.
锅内烧开,放入肥牛卷。
11.
中火烧5分钟,入肥牛卷入味。
12.
放入豆皮、金针菇烧2分钟。
13.
出锅、撒上青蒜。
14.
酸辣美味,非常下饭。
分类:
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家常菜
中式宴请
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