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瘦肉炒白玉菇
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发布
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
白玉菇
适量
瘦肉
适量
辅料
姜
少许
葱
少许
油
适量
酱油
适量
腌料
胡椒粉
少许
生粉
少许
花生油
少许
瘦肉炒白玉菇的做法步骤
1.
准备:白玉菇,瘦肉。
2.
瘦肉切片,剁点姜,切点葱段,白玉菇切小段。
3.
瘦肉放入腌料抓匀腌制10分钟。
4.
白玉菇放入开水锅中焯水两分钟左右。
5.
捞出来沥水备用。
6.
热锅放油,下腌制好的瘦肉翻炒一会儿。
7.
变色即可,放入葱白炒一下下。
8.
然后放入白玉菇翻炒一下下。
9.
调少许酱油翻炒一下下。
10.
最后放入葱段炒匀即可。
11.
如图,完成了。
12.
成品图。
13.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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