香橙鸡蛋杯

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  1.香橙用食盐搓洗干净。
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  2.在香橙三分之一处切开。
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  3.将橙子内果肉掏空。
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  4.准备一个空碗，打入一个鸡蛋。
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  5.将鸡蛋搅匀。
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  6.加入牛奶，鸡蛋牛奶比例按照1:1.5倒入。
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  7.混合好的鸡蛋液过筛倒入挖空的香橙内。
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  8.盖上一层保鲜膜，保鲜膜扎孔。
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  9.下锅蒸10分钟。
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  10.橙气十足的鸡蛋杯就完成了。

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