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火麻油特色猪肝
美食娘娘馨睿
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猪肝的做法多种多样,我自己也会做几种,其实如果不是炒老的话,怎么做都应该是不错的。今天给大家分享一个火麻油特色的炒猪肝,称得上是美食美味,除了在吃米饭时食用,用做拌面条也是非常棒的哦!
初级
炒
咸香
半小时
食材明细
主料
猪肝
300克
膳之俭火麻油
10克
辅料
洋葱
适量
尖椒
1个
西红柿
2个
姜
适量
蒜
适量
青蒜
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
火麻油特色猪肝的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
猪肝洗净切片,用料酒、生抽腌制20分钟左右。
3.
还有膳之俭火麻油10克和青蒜。
4.
锅中放油。
5.
下入腌制好的猪肝滑散。
6.
快火翻炒。
7.
炒成这样出锅装盘备用。
8.
锅中少油,放入西红柿块和尖椒煸炒。
9.
西红柿出汁放入猪肝。
10.
将它们一起翻炒均匀。
11.
再放入洋葱翻炒。
12.
放膳之俭火麻油10克并放入青蒜提鲜。
13.
食材成熟入味出锅装盘,好有食欲,看着就想品尝了。
小窍门&温馨提示
猪肝大火快炒,千万别炒老了。
分类:
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*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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