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青椒炒柴鸡蛋
筠旸JY
发布
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
柴鸡蛋
适量
青椒
适量
辅料
盐
适量
油
适量
青椒炒柴鸡蛋的做法步骤
1.
柴鸡蛋八个,我是准备做蛋糕的,后来又改炒鸡蛋了,所以蛋清蛋黄分离,哈哈😄。
2.
分离好的蛋清,看看,里面有滴落的蛋黄,做不了蛋糕了。
3.
八个鸡蛋打散。
4.
加入适量盐调味。
5.
两个尖椒洗净。
6.
切成碎末。
7.
倒入盆里。
8.
搅打均匀。
9.
锅内放适量油,八成热,放入打好的蛋液。
10.
轻轻晃动,使其受热均匀。
11.
用筷子搅散,凝结成块儿即可出锅。
12.
装盘上桌啦!
13.
成品图!
分类:
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下饭菜
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