酸汤鸡蛋菠菜面

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  1.准备适量菠菜挂面。
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  2.香菜洗净切碎备用。
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  3.鸡蛋磕入碗中打散。
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  4.锅中入水煮沸放入面条，轻微搅动一下。
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  5.磕入鸡蛋，我做的是两人份哦。
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  6.添两次凉水，煮三开即可。
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  7.碗中加油泼辣子，醋，酱油，盐，煮面的汤调制底汤。
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  8.面条熟后盛入碗中。
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  9.再次码入鸡蛋即可享用。
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  10.成品图。

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