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腊味蒜叶炒花菜
elmonte
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自家种的花菜和蒜苗,加上自制的腊肠腊肉,吃着真香。
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
花菜
1个
蒜叶
1小把
腊肠
1根
腊肉
半条
辅料
蒜
4瓣
油
2茶匙
调料
盐
1/2茶匙
柴鱼粉
1/2茶匙
腊味蒜叶炒花菜的做法步骤
1.
腊肠腊肉切片。
2.
蒜叶切段。
3.
花菜切小朵洗净。
4.
蒜剁末。
5.
锅放少许油,先把肥的腊肉爆出油。
6.
放入余下的腊肉腊肠和蒜末炒一下。
7.
放花菜炒匀。
8.
炒到花菜断生,放盐和柴鱼粉炒匀。
9.
放蒜叶炒。
10.
炒至蒜叶软身即可。
11.
咸香爽脆。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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