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三鲜锅仔
小乙美食
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简单
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
肉丝
适量
木耳
适量
鸡蛋
3个
辅料
平菇
适量
调料
猪油
适量
盐
适量
三鲜锅仔的做法步骤
1.
锅中油预热,倒入蛋液摊成蛋皮备用。
2.
锅中油预热,木耳翻炒。
3.
放入清水煮开。
4.
放入平菇。
5.
放入肉丝煮开,倒入一勺盐。
6.
煮好的汤盛出,铺上一层之前摊好的蛋皮切成丝。
分类:
热菜
家常菜
中式宴请
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