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葱油梭子蟹
花鱼儿
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简单
蒸
清淡
廿分钟
食材明细
主料
梭子蟹
1只
辅料
姜丝
适量
香葱
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
油
适量
葱油梭子蟹的做法步骤
1.
食材:梭子蟹(已清洗)、姜丝、香葱。
2.
将梭子蟹揭开蟹盖去除蟹盖中的蟹胃和蟹鳃用剪刀剪开放入盘中。
3.
接着,加适量的料酒。
4.
加适量的酱油。
5.
加适量的盐。
6.
搁入姜丝。
7.
然后,放入蒸锅里。
8.
盖上盖,开锅蒸10分钟。
9.
开盖取出。
10.
搁入香葱。
11.
最后,锅置火上倒油烧热。
12.
浇上热油,即成。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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