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水炒香菇
不做妖精好多年
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煎了鹅蛋的锅,趁热倒入清水,水沸腾的时候放入香菇。
我的菜,少爷不吃的。
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
香菇
150g
辅料
红椒
小许
清水
30g
葱叶
小许
调料
食盐
小许
生抽
小许
水炒香菇的做法步骤
1.
香菇洗净。
2.
所有食材改刀。
3.
煎蛋的锅放清水,水沸腾放香菇和红椒翻炒。
4.
翻炒的过程放生抽。
5.
炒均匀放食盐。
6.
翻炒至香菇熟透。
7.
放葱叶,关火。
8.
炒均匀即可。
9.
起锅装盘。
10.
成品。
小窍门&温馨提示
热锅放水,一定要沸腾再放香菇。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
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