蚝油菠菜

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  1.菠菜洗净焯水。
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  2.切小段。
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  3.葱、姜切好。
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  4.锅内放玉米油烧热，倒入葱姜炒香。
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  5.放蚝油。
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  6.炒出香味。
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  7.倒入菠菜，翻炒均匀。
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  8.放盐调味。
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  9.炒匀即可。
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  10.成品。

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