清蒸鲳鱼

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清蒸鲳鱼

清蒸吃鱼的鲜味。中国人过年鱼是少不了的，寓意年年有余(鱼)

食材明细

主料

鲳鱼一条

辅料

调料

清蒸鲳鱼的做法步骤

1.准备:鲳鱼。
2.在鱼身上划几刀利于易熟透和入味，铺上姜丝。
3.放入开水锅中大火蒸十分钟(以蒸熟为准)。
4.时间到，蒸好了。
5.取出来夹掉姜丝，铺上葱丝。
6.淋上滚热的花生油激发葱丝的香味。
7.最后淋上酱油就完成了。
8.成品图。
9.成品图。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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