菌菇冬瓜炖肉丸

清水淡竹发布

菌菇冬瓜炖肉丸

食材明细

主料

辅料

调料

菌菇冬瓜炖肉丸的做法步骤

1.豆腐肉圆煎好备用。
2.秀珍菇清洗沥去水分。
3.西兰花掰成小朵洗净。
4.冬瓜去皮切片。
5.锅中放油，下入姜片和冬瓜翻炒，烹入料酒、生抽。
6.放入袖珍菇翻炒后加水，放入豆腐肉圆烧煮5分钟。
7.放入西兰花烧2分钟，加盐调味。
8.撒入蒜苗，出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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