麻辣山药粉的做法步骤
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1.山药粉条提前用温热水浸泡变软，午餐肉，白玉菇适量，小香葱一颗，牛油火锅底料1-2小块。
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2.锅中加入适量的水烧开。
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3.水开后放山药粉条，白玉菇，午餐肉，牛油麻辣底料。
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4.中火煮5-7分钟左右，如果底料放的少，可以加少量的盐调味。
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5.盛入碗中，撒小香葱。
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6.麻辣鲜香，非常爽口，绝对下饭系列。
小窍门&温馨提示
1、粉条需要用热水提前浸泡30分钟左右，粉条变软以后比较好煮，5分钟左右就可煮熟。
2、本方用的是牛油的火锅底料，煮好的麻辣粉牛油味很浓，很香，但是要趁热吃哦，凉了牛油会凝固，影响口感。
3、配菜根据喜好随意更换。
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菜谱
