鸡肉蘑菇面

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  1.把鸡腿的骨头剔掉。
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  2.鸡肉切丁（鸡胸肉易可），泡好的蘑菇切丁。
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  3.炒锅上火放油烧热，放入鸡肉，煸干水分，再放入葱姜蒜未和辣椒粉，炒出红油。
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  4.放入洋葱碎炒出香味后再放入蘑菇、五香粉、生抽、盐翻炒。
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  5.加入适量开水，烧至入味，加入味精。
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  6.煮锅上火加水煮沸，下入面条，煮至面条快熟时，放入青菜。
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  7.将面条盛入碗中，浇上菜、汤即可。
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  8.成品。

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