水煮羊肉

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  1.羊肉片加盐、胡椒粉。
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  2.加料酒搅拌均匀腌制一会儿。
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  3.大白菜洗干净切成块。
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  4.香菜摘洗干净切碎。
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  5.锅中加水煮肉料，加适量水烧开。
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  6.大白菜入锅煮熟后捞出。
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  7.羊肉片入锅煮熟后捞出。
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  8.大白菜、羊肉放到容器中。
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  9.撒上香菜，浇入汤汁即可享用。

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