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香干炒白菜杆
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简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
白菜杆子
适量
香干
适量
辅料
姜
适量
干辣椒
适量
青蒜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
鲜酱油
适量
白糖
适量
鸡精
适量
香干炒白菜杆的做法步骤
1.
白菜杆子切条加盐腌制十五分钟。
2.
挤掉腌出来的水。
3.
香干切条、青蒜切段,姜蒜干辣椒切好备用。
4.
热油锅下五花肉煸炒出油,下姜蒜干辣椒炒香。
5.
加入料酒、鲜酱油炒匀。
6.
下香干翻炒几下。
7.
下白莱杆子翻炒。
8.
下青蒜、加白糖、鸡精调味(白菜腌过,放了鲜酱油,盐没放)。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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