马蹄红枣枸杞糖水

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  1.马蹄清洗干净，切去两头，再削皮就非常容易。
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  2.削皮后的马蹄放入清水中，防止氧化变黄。
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  3.红枣、枸杞浸泡一会儿。
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  4.将马蹄改刀成小块，红枣掰开，放入蒸盅内。
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  5.加满开水，放入黄冰糖、枸杞，中小火蒸20分钟。
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  6.汤色清澈微黄，沁人心脾。
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  7.成品。

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