爆炒土豆丝

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  1.葱，蒜和红辣椒备用。
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  2.土豆切丝冲去多余淀粉。
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  3.葱蒜和红辣椒切碎备用。
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  4.炒锅入油烧热，倒入葱蒜红辣椒爆香。
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  5.放入土豆丝翻炒。
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  6.加入白醋，酱油，五香粉，姜粉炒均匀。
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  7.大火翻炒，加盐调味即可。
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  8.家常小菜，完美出锅。
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  9.成品图。

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