茭白炒三丝

噬血gg 发布

茭白炒三丝

食材明细

主料

里脊肉150g

辅料

调料

茭白炒三丝的做法步骤

1.准备食材：胡萝卜，莴笋，茭白（这个量可以炒两盆）。
2.全部切成丝，备用。
3.葱蒜剁成末，备用。
4.里脊肉切成丝（也可以买现成的哈）加入料酒，生抽，少许盐，胡椒粉，抓拌均匀。
5.加入两勺淀粉抓匀，加入一勺食用油防止下锅粘连，腌制十分钟。
6.起锅烧油，下入肉丝滑散。
7.肉丝炒至变色拨到一边，下入葱蒜末炒出香味。
8.倒入莴笋，胡萝卜，茭白丝，翻炒均匀。
9.加入盐，鸡精调味即可。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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