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椒香土鸡炖粉带
米拉Miira
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简单
炖
麻香
一小时
食材明细
主料
土鸡
半只
粉带
适量
豆皮
适量
豆腐
适量
白菜
适量
土豆
一个
木耳
适量
鱼丸
适量
年糕
适量
辅料
葱
适量
花椒
适量
藤椒
适量
红辣椒
适量
藤椒火锅底料
适量
香葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
水
适量
椒香土鸡炖粉带的做法步骤
1.
土鸡半只洗净,加料酒焯水备用。
2.
锅中入水放入鸡块,葱段,花椒炖三十分钟,加盐调味。
3.
各种配料准备就绪。
4.
适量年糕备用。
5.
粉带和木耳提前浸泡。
6.
白菜洗净切大块。
7.
土豆去皮洗净切片。
8.
豆皮和豆腐改刀装盘。
9.
锅中入油烧热放入火锅料和各种配料炒出香味。
10.
加入炖好的鸡汤和肉。
11.
依次加入各种配菜。
12.
最后放入白菜,根据自己口味可加盐调味。
13.
出锅撒入香菜即可。
14.
冬日里的暖暖炖菜上桌啦!小伙伴一起来哦!
小窍门&温馨提示
各种时蔬随意搭配,喜欢皆可哦!祝您生活愉快!
分类:
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