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莴笋凉拌木耳
朱朱_oysy
发布
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
莴笋
1颗
泡发木耳
适量
辅料
蒜瓣
2
调料
芝麻油
适量
盐
适量
鸡精
适量
柠檬汁
适量
莴笋凉拌木耳的做法步骤
1.
木耳提前用开水泡发(我是冷水直接煮开5分钟)洗净,莴笋去皮切薄片。
2.
把泡发洗净的木耳先在锅里煮5分钟。
3.
5分钟后加莴笋片一起焯水。
4.
盛出沥干水分。
5.
倒入锅中加入盐、鸡精、蒜粒。
6.
倒入麻油拌匀即可。
7.
出锅。
分类:
凉菜
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晚餐
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