香菇油菜豆腐皮

诗心乖乖发布

香菇油菜豆腐皮

一个简单的家常小炒，却带来不简单的味蕾体验。

食材明细

主料

辅料

香菇油菜豆腐皮的做法步骤

1.食材洗净，备好。豆腐皮切丝，香菇掰碎块，葱花切碎，油菜长的稍微切一刀即可。
2.锅中加油，烧热，放入葱花爆香。
3.放入香菇翻炒均匀。
4.加入豆腐皮翻炒，稍微➕一点点水防止粘锅，翻炒至7成熟。
5.加入油菜继续翻炒至熟。
6.放入一勺豆瓣酱搅拌均匀，出锅。
7.装盘，开吃。

分类：热菜家常菜

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