干锅茶树菇的做法步骤
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1.黑木耳泡好洗净。
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2.新鲜的茶树菇洗净切段焯水备用。
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3.切好所有的配菜。
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4.锅里放油,冷油下肉切片的五花肉。
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5.放入葱姜蒜开小火煸炒。
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6.放入八角花椒。
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7.放入浓缩鸡汁把它翻炒均匀。
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8.放入干锅料包转大火。
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9.放入茶树菇均匀翻。
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10.放入木耳。
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11.红椒二荆条。
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12.开大火快速翻炒。
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13.放点酱油,鸡精。起锅啦!
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14.撒上小葱花。放点孜然粉。
小窍门&温馨提示
五花肉一定要把里面多余的油分出来。里面的配菜随意搭配。
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