上汤西兰花

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上汤西兰花

食材明细

主料

调料

上汤西兰花的做法步骤

1.西兰花切小块，洗净后放盐水中浸泡十分钟左右。
2.锅中烧开水，放西兰花焯水捞出投凉，沥干水份。
3.西红柿、火腿、皮蛋均切成丁，香葱切葱花。
4.锅中放油烧热下西红柿炒软。
5.放西兰花炒匀。
6.加少许清水煮开。
7.加皮蛋。
8.煮至汤汁变成白色。
9.加入火腿粒，煮开调入食盐。
10.翻炒均匀即可。

分类：热菜家常菜

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