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彩蔬炒肉
四月豆
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秋天收豌豆的季节,豌豆、玉米、胡萝卜切丁一起炒肉,超级好吃😋高颜值吸引不爱吃饭的小朋友,超级下饭。
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
豌豆
半斤
玉米
半根
胡萝卜
半根
猪肉
200g
辅料
蒜末
适量
调料
生粉
1匙
蚝油
2匙
酱油
2匙
彩蔬炒肉的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
猪肉切片加入生粉、蚝油、酱油腌制,剥掉豌豆壳取里面的圆豆,胡萝卜去皮切丁。
3.
胡萝卜、豌豆先焯水,捞起来备用。
4.
热油爆香蒜末,倒入猪肉翻炒。
5.
再倒入豌豆、玉米、胡萝卜一起翻炒。
6.
加适量食盐调味,炒两分钟。
7.
加入蚝油、酱油调味。
8.
加点食用油,炒均匀即可。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
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