秋梨膏

诗心乖乖发布

秋梨膏

秋季干燥，也是需要滋阴润肺的季节。秋梨膏，不错的选择，甜而不腻。尤其对于不爱喝水的孩子，来一勺一杯水，完美。

食材明细

主料

梨4个

辅料

秋梨膏的做法步骤

1.备好食材。
2.把梨去皮，擦成丝或泥。
3.罗汉果掰开，枣去核切块，姜切丝，梨擦泥，放一起熬制。
4.先大火，后小火熬制1小时，收汁。
5.把汁过滤出来，备用。
6.把汁倒入锅中继续熬，先大火烧开，小火熬，差不多40分钟到1小时，最后要不停搅拌，以防糊锅，这个状态就可关火了。
7.做好的梨糕，粘稠香甜。放入密封罐保存，最好冷藏。

分类：饮品秋季食谱

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