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蒜泥小澳龙
香香的小厨房
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简单
烧
蒜香
半小时
食材明细
主料
小澳龙
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
蒜泥小澳龙的做法步骤
1.
小澳龙清洗干净。
2.
锅内加油烧热、放入花椒粒小火炒出香味。
3.
再下干辣椒、姜蒜末炒香。
4.
放入小澳龙翻炒。
5.
炒至变色,加料酒、生抽、老抽翻炒。
6.
加入适量的清水、葱结,盖盖焖煮十五分钟左右。
7.
汤汁差不多了加入五香粉、胡椒粉。
8.
糖、鸡精调味即可。
9.
成品。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
中式宴请
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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