五花肉烧平菇

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  1.平菇洗净沥干备用。
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  2.五花肉洗净切成薄片，葱白切成段备好。
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  3.热锅冷油，下五花肉煸炒至出油脂，下葱白煸香。
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  4.放入平菇翻炒两分钟至变软出汤汁，加入适量盐及生抽大火烧开转中火焖煮八分钟。
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  5.烧至汤汁快干时即可。
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  6.出锅装盘。
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  7.成品图。
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  8.成品图。

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