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红烧鱼
宁静致远0217
发布
初级
烧
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
塔嘛鱼
6条
辅料
干红辣椒
4个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
生抽
15ml
料酒
20ml
白糖
10g
红烧鱼的做法步骤
1.
塔嘛鱼粘面粉放油锅中小火煎制。
2.
煎至两面金黄捞出。
3.
锅中放油,放葱姜蒜爆香。
4.
放入干红辣椒,料酒,生抽,白糖调成的汁烧开。
5.
放入煎好的塔嘛鱼,盖盖中火烧制10分钟,入味,最后,大火收汁。
6.
盛出。
分类:
热菜
家常菜
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