芙蓉丝瓜汤

清水淡竹发布

芙蓉丝瓜汤

做月饼用了咸蛋黄，剩下的蛋清加丝瓜烧汤。

食材明细

主料

丝瓜适量
咸蛋清适量

调料

芙蓉丝瓜汤的做法步骤

1.丝瓜去皮切条。
2.锅中放水烧开，下入丝瓜烧煮。
3.咸蛋清加料酒打散。
4.丝瓜快煮熟时，淋入蛋清，加点葱油。
5.蛋清已有咸味，不用再加盐了。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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