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香芹粉蒸肉
小洞天
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一口电饭锅也能吃到香糯可口的粉蒸肉。
不是非要用电饭锅蒸肉不可,因为没有别的锅。
简单
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
五花肉
500克
辅料
蒸肉米粉
1袋
胡萝卜
1根
调料
香芹
1颗
香芹粉蒸肉的做法步骤
1.
把肥瘦相间的五花肉切成厚薄均匀的片。
2.
切好的五花肉放入盆中。
3.
粉蒸肉调味料(外购)。
4.
蒸肉米粉。
5.
把粉蒸肉调味料放入切好的肉片中,搅拌均匀,腌制20分钟左右。
6.
倒入蒸肉米粉拌均匀。
7.
使每一块肉都沾上蒸肉米粉。
8.
胡萝卜切片垫在盘底。
9.
码上裹满米粉的肉片。
10.
电饭锅加水,放一支架,放入盘子,蒸30分钟左右即可。
11.
成品。
12.
切好的香芹碎。
13.
洒上香芹碎即可。
小窍门&温馨提示
1、肉片切的稍厚一点,要厚薄均匀。
2、蒸肉米粉要拌匀,使每一块肉都沾满米粉。
分类:
热菜
家常菜
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