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什锦凉拌
西马栀子
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夏季是减肥的最好的季节,各种瓜果蔬菜大批上市,高温的天气使人们吃饭全无胃口,我们可以多吃一些新鲜果蔬,夏天在减肥的时候可以大胆选择一些开胃的菜品,一般以凉拌为主。可以多吃一些黄瓜西红柿苦瓜。。。。
简单
拌
微辣
廿分钟
食材明细
主料
银耳
适量
腐竹
适量
黄瓜
适量
花生米
适量
甘蓝
适量
黑芝麻
适量
辅料
花椒
适量
辣椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
什锦凉拌的做法步骤
1.
银耳提前泡发好。
2.
腐竹提前泡发好。
3.
黄瓜切片。
4.
准备好煮好的花生米。
5.
银耳撕成小朵,腐竹切段,甘蓝切块。
6.
把银耳腐竹甘蓝焯水,冲凉控干。
7.
焯好的食材放进码好盘的黄瓜片上,撒上黑芝麻,加入盐鸡精。
8.
锅中放入少量油,爆香花椒辣椒后捞出,把热油泼在放好料的菜上,搅拌均匀即可。
分类:
凉菜
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夏季食谱
快餐
晚餐
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